Blog

Dietetyka i zdrowy styl życia to nasze pasje od lat. Postanowiliśmy podzielić się doświadczeniami i wskazówkami na blogu. Znajdziesz tu wskazówki żywieniowe, inspiracje kulinarne i ciekawostki ze świata dietetyki, psychodietetyki, sportu i wielu innych dziedzin życia. Miłej lektury!

Najnowsze wpisy

Dlaczego kalorie mają znaczenie? – nasza współpraca z Pauliną Dudek, zawodniczką PSG i reprezentacji Polski w piłce nożnej.

Początkowe spotkania (rozmowy) układają cały „tor” pracy ze sportowcem. Albo nas kupuje, albo nie. Albo zbudujemy z nim (nią) relację, a co za tym idzie zdobędziemy zaufanie, albo nie. Aby zbudować relację musimy mieć czas i przestrzeń, żeby wysłuchać i zrozumieć realną motywację zawodnika(czki). Ten zainwestowany początkowo czas sprawia, że cały proces przebiega płynnie, jest poukładany, a zawodnik(czka) chce od nas “coś więcej”. Generalnie praca z drugim człowiekiem wymaga zbudowania zaufania. […]

Historia naszej Pacjentki z celiakią, SIBO, nietolerancjami pokarmowymi i alergiami

Tym razem pora na opinię od Pacjentki, którą prowadziła Kamila z naszego zespołu. Zapraszamy do lektury! „Nie dalej jak rok temu wygrywałam wszystkie zawody w biegu do miski z chipsami, a przy każdej wizycie w KFC zastanawiałam się, dlaczego jeszcze nie dostałam złotej karty. Gdyby ktoś powiedział mi, że w kolejnym roku kupię plecak, żeby nosić swoje jedzenie, a po kilkugodzinnej podróży o kanapkach, pójdę do sklepu po warzywa, bo mi ich brakuje – wybuchnęłabym śmiechem i potwierdzi […]

Niedoczynność tarczycy i Hashimoto w pigułce

Prawidłowa praca tarczycy zapewnia sprawne funkcjonowanie całego organizmu. Niedoczynność tarczycy to najpowszechniejsze schorzenie endokrynologiczne, częściej pojawiające się u kobiet. Choroba ma charakter przewlekły, a jej ryzyko zwiększa się wraz z wiekiem. Niezwykle ważne są regularne badania kontrolne, ponieważ schorzenia endokrynologiczne charakteryzują się powolną dynamiką narastania objawów, co utrudnia ich wykrycie we wczesnym stadium. Funkcja Tarczyca to gruczoł dokrewny znajdujący się w przednio-dolnej części szyi, zbudowany […]

„No excuses” – historia Pana Marcina

Okres jesienno – zimowy zbliża się nieubłaganie, a z naszej praktyki wiemy, że dla wielu osób to trudny czas, jeśli chodzi o mobilizację żywieniowo-treningową. Często aura zachęca bardziej do spędzenia wieczoru przed tv niż gotowania na kolejny dzień i wysiłku fizycznego. Dlatego dzisiaj przychodzimy dla Was z motywacją z cyklu „no excuses”. Być może nie wiecie – ale od kilku lat wspieramy dietetycznie osoby po amputacjach w ramach projektu organizowanego przez Fundację […]

Historia Oli – czyli co wspólnego mają zatoki z jelitami

Sezon jesienno-zimowy trwa w pełni, co dla osób z osłabioną odpornością bardzo często oznacza początek maratonu regularnych gryp, przeziębień lub innych infekcji. W poszukiwaniu sposobów na poprawę tej sytuacji, nietrudno natknąć się na hasło „odporność bierze się z jelit”. Wielu z Was pewnie zastanawiało się, co ma jedno do drugiego. Otóż zarówno nauka, jak i praktyka pokazują, że często słaba odporność jest powiązana z zaburzeniami funkcjonowania w obrębie jelit. Przypadek naszej […]

Pływanie – strategia żywieniowa

Wstęp Żywienie pełni znaczącą funkcję dla osób aktywnych fizycznie, bez względu na poziom zaawansowania. Jednak im wyższy poziom, tym większe znaczenie diety. W sporcie jej zasadniczą rolą jest zapewnienie zawodnikowi zdrowia oraz zwiększanie jego możliwości wysiłkowych. Nie inaczej jest w pływaniu. Według Światowej Federacji Pływackiej (FINA), efektywna strategia żywieniowa jest istotna w celu osiągnięcia sukcesu we wszystkich dyscyplinach wodnych, na każdym poziomie rozwoju zawodnika. W sporcie […]

Rytmy okołodobowe i ich zaburzenia – chronotypy, jet lag, praca zmianowa

CZYM SĄ RYTMY OKOŁODOBOWE? Zarówno procesy metaboliczne jak i wydzielanie hormonów w naszym ciele zależy od danego momentu dnia. W naturalnych warunkach nasz rytm dobowy jest zsynchronizowany z okresami światła oraz ciemności. Co ciekawe, w warunkach eksperymentalnych, podczas izolacji od czynników zewnętrznych (w tym także światła i ciemności) rytmy okołodobowe wciąż się utrzymują – dzieje się tak, dlatego że są one generowane wewnętrznie za pomocą ekspresji odpowiednich genów. Można […]

5 PYTAŃ DO: Aleksander Buksa

Z Olkiem rozpoczęliśmy pracę 2 lata temu i... kilka ładnych kilogramów temu. Bo wzmocnienie się i wejście na wyższy poziom fizyczny były głównymi celami na początku naszej współpracy. Zapytaliśmy zawodnika dlaczego zdecydował się akurat na proces #prosport. Zapraszamy do lektury!

Jak nie przytyć na wyjeździe?

Wyjazdy kojarzą się z czasem relaksu i odpoczynku. Większość z nas chce wynagrodzić sobie ciężką pracę i nie myśleć o zobowiązaniach. Sprawa komplikuje się, jeśli jesteśmy w trakcie dążenia do wymarzonej sylwetki lub chcemy uniknąć powrotu z wyjazdu z dodatkowymi kilogramami. Czy warto więc zaprzątać sobie głowę dbaniem o dietę? Jak odżywiać się na wyjazdach, żeby nie zmarnować wypracowanych dotąd efektów? Warto na wstępie zaznaczyć, że niewielkie wahania na wadze mogą być nieuniknione i nie zawsze […]