Zapiekana owsianka

Cieplutka, chrupiąca, słodka. Zapiekana owsianka z jabłkiem jest idealnym wyborem na rozgrzewającą, jesienną kolację.

• Jabłko obrać i zetrzeć na tarce.
• Daktyle i skórkę pomarańczową drobno pokroić (zostawić część do ozdoby)
• Naczynie żaroodporne posmarować masłem, wyłożyć na dnie 3/4 jabłek.
• Jabłka posypać cynamonem oraz ksylitolem.
• Płatki, sól,  połączyć w garnuszku i zalać mlekiem. Zagotować.
• Do spęczniałych płatków wmieszać jajka.
• Owsiankę wyłożyć do naczynia i udekorować na wierzchu jabłkami, skórką oraz daktylami.
• Owsiankę upiec w piekarniku w temp. 180 stopni przez 40 minut, ostatnie 10 na funkcji grila z góry.
• Zostawić na 10 minut przed podaniem, żeby delikatnie stężała.

*skórka pomarańczowa własnej receptury