Praliny proteinowe
Mogą stanowić szybki posiłek potreningowy lub być źródłem energii na górskiej wyprawie. Do tego są bardzo smaczne – czekoladowe.
- Daktyle namoczyć. Zostawić wodę.
- Kaszę dokładnie wypłukać, ugotować z dodatkiem soli himalajskiej w mleku kokosowym i wodzie po daktylach. Pod koniec gotowania dodać kakao.
- Wszystkie składniki (z wyjątkiem poziomek i wiórków kokosowych) zblendować na gładką masę.
- Z masy formować kulki z poziomką w środku.
- Kulki obtoczyć w wiórkach kokosowych.
- Kulki pozostawić na kilka godzin w lodówce.
