Kruche ciasteczka z tapioki (tzw. tapioczki)
Nie ma imprezy bez kruchych ciasteczek z tapioki!
- Suche składniki wymieszać.
- Wyrobić ciasto z jajkiem, żółtkiem oraz masłem (dość długo, aż ciasto będzie całkiem jednolite).
- Ciasto rozwałkować pomiędzy pergaminem.
- Wykrawać ciasteczka o dowolnej formie.
- Formować ciasteczka i upiec na posmarowanej olejem blaszce przez 20 minut w temp. 180 stopni.