d Niby sernik - Więcej niż dieta - Kraków, Tarnów, Wrocław, Online

Niby sernik

  • Liczba porcji20 os.
  • Czas przygotowania1,5 godz.
  • Liczba kalorii113 kcal
  • Białko4,7
  • Węglowodany3,1
  • Tłuszcze8

Mój niby sernik to taki naprawdę NIBY sernik, ale wygląda jak sernik i jest bardzo smaczny, naprawdę.

Składniki

Niby ser

  • 8 sztuk Jajo
  • 3/4 szklanki Sok wyciśnięty z pomarańczy
  • 50g Kandyzowana skórka pomarańczowa
  • 60g Mąka kokosowa
  • 80g Erytrytol
  • pół łyżeczki Sól himalajska
  • łyżeczka Wanilia bourbon

Kruchy spód

  • 150g Mąka kokosowa
  • 100g Olej kokosowy
  • 50g Woda
  • 40g Erytrytol
  • pół łyżeczki Sól himalajska

Przygotowanie:

  1. Przygotować kruchy spód: składniki dokładnie zagnieść.
  2. Formę 25×25 natłuścić olejem kokosowym.
  3. Ciasto wyłożyć na spodzie formy, nakłuć widelcem i podpiec przez 10 minut w piekarniku (180 stopni). Odstawić do schłodzenia.
  4. Na spodzie ułożyć pokrojoną skórkę pomarańczową.
  5. W tym czasie przygotować masę: zmiksować wszystkie składniki razem (tak, będzie to płynna masa, z której nie ma prawa nic się upiec.)
  6. Masę wylać na schłodzony spód.
  7. Piec w temperaturze 180 stopni przez 35-40 minut – do zrumienienia.

Składniki

Niby ser

  • 8 sztuk Jajo
  • 3/4 szklanki Sok wyciśnięty z pomarańczy
  • 50g Kandyzowana skórka pomarańczowa
  • 60g Mąka kokosowa
  • 80g Erytrytol
  • pół łyżeczki Sól himalajska
  • łyżeczka Wanilia bourbon

Kruchy spód

  • 150g Mąka kokosowa
  • 100g Olej kokosowy
  • 50g Woda
  • 40g Erytrytol
  • pół łyżeczki Sól himalajska

Komentarze (5)Dodaj komentarz

Weź udział w dyskusji

Skocz do góry