d Chili muffinki - Więcej niż dieta - Kraków, Tarnów, Online

Chili muffinki

  • Liczba porcji8 os.
  • Czas przygotowania70 min
  • Liczba kalorii140 kcal
  • Białko3
  • Węglowodany15,5
  • Tłuszcze6,5

Ta wersja muffinów będzie idealną dla osób nietolerujących jaj, nabiału ani glutenu. Len złocisty znakomicie pełni funkcję spoiwa dla pozostałych składników. Przepis szybki, prosty a efekt kakaowo pyszny.

Składniki

  • 2 sztuki Banan dojrzały
  • 100g Mąka jaglana
  • 50g Kakao
  • 2 łyżeczki Len złocisty
  • 10g Olej kokosowy
  • 100g Mleko kokosowe
  • 20g Masło z orzecha laskowego
  • 50g Cukier kokosowy
  • 5g Kamień winny
  • pół sztuki Papryczka chili
  • pół łyżeczki Sól himalajska

Przygotowanie:

  1. Len zmielić na proszek z papryczką chili. Dodać mleko kokosowe. Połączyć w blenderze.
  2. Banany obrać, dodać do blendera i zblendować z olejem kokosowym.
  3. Suche produkty połączyć w miseczce, wymieszać.
  4. W blenderze wymieszać wszystkie produkty na gładką masę.
  5. Foremki natłuścić olejem kokosowym.
  6. Masę wyłożyć do foremek, dodać po łyżeczce masła z orzechów laskowych.
  7. Muffiny upiec w temperaturze 170 stopni przez 45 minut. Po upieczeniu pozostawić w foremkach do ostudzenia.

fullsizerender

Składniki

  • 2 sztuki Banan dojrzały
  • 100g Mąka jaglana
  • 50g Kakao
  • 2 łyżeczki Len złocisty
  • 10g Olej kokosowy
  • 100g Mleko kokosowe
  • 20g Masło z orzecha laskowego
  • 50g Cukier kokosowy
  • 5g Kamień winny
  • pół sztuki Papryczka chili
  • pół łyżeczki Sól himalajska

Komentarze (4)Dodaj komentarz

Weź udział w dyskusji

Skocz do góry